Descripción
Achicoria Herb Tea Chicory 4 oz. 113gr. Chicoria o Radicheta
La achicoria es una planta herbácea de la familia asteráceas e incluye dos especies cultivadas y seis silvestres. Es llamada también chicoria o radicheta. El nombre de esta planta con hermosas flores azules brillantes melíferas, como el aciano o la manzanilla, significa «saliendo del campo». El nombre científico, sin embargo, es Cichorium intybus.
Propiedades del té de Achicoria
La popularidad de la planta se debe a las propiedades de la achicoria, muy beneficiosas y a la composición de las sustancias que se encuentran en sus raíces, destacando:
- Ácidos orgánicos
- Pectina
- Vitaminas B
- Vitamina C
- Potasio
- Magnesio
Preparación sugerida
Ponemos a calentar 1 litro de agua, tomamos un puño de Achicoria y agregamos al agua, dejamos hervir por 3 o 5 minutos. Retiramos del fuego y dejamos reposar por unos minutos más. Se cuela y se toma como agua de día (Frio o caliente). Se recomienda beber 1 taza de té por prevención y 2 tazas por condición médica.
